Typische Gerichte sind Hammelfleisch mit Reis, Schaschlik, gekochtes Hammelfleisch mit dünnen Teigfladen und gedämpfte Teigtaschen mit Fleisch und Gemüse. Zu jeder Mahlzeit gibt es normalerweise sehr gutes frisches Brot und Rahm. In Kirgistan ist das …

Karakol ist mit etwa 70.000 Einwohnern die größte Stadt am Issyk Kul-See. Durch ihre Nähe zum Gebirgspass des Tienschan, war sie eine wichtige Handelsstadt an der Seidenstraße. Auch aus touristischer Sicht ist die Lage zwischen …

Der Issyk Kul-See ist aufgrund seines milden, angenehmen Klimas ein ganzjährig beliebtes Ausflugsziel. Selbst in den Wintermonaten friert der See aufgrund seiner Wassermasse, -tiefe und dem Salzgehalt nicht zu. Vermutlich verhindern auch die heißen Quellen …

Osch, die zweitgrößte Stadt Kirgistans, liegt im Südwesten des Landes, gleich an der usbekischen Grenze. So ist es nicht verwunderlich, dass fast die Hälfte, der rund 300.000 Einwohner, Usbeken sind – die anderen 40% sind …

Der Ala-Archa-Nationalpark liegt ca. 1 Autostunde südlich von Bischkek (ca. 40 km) und ist ein ca. 200 km² großer Hochgebirgspark, der sich im kirgisischen Alatau, einem Teilgebirge des Tienschan, befindet. Der Park wurde 1976 gegründet …

Der märchenhafte Walnusswald von Arslan-Bob im Süden Kirgistans ist das ganze Jahr über ein beliebtes Ziel für Wanderungen, Skifahren, Reiten und Genießer. Das Dorf Arslan-Bob ist mit seiner malerischen Umgebung ein Muss für jeden Besucher …

Bischkek ist die Hauptstadt von Kirgistan. Sie liegt auf 800 Metern und hat offiziell 937.400 Einwohner (Stand 2015), wobei es durch die Landflucht über eine Million sein werden. Schon im 6./7. Jh. gab es frühste …